1、紫菜剪碎，放水里泡软。
2、胡萝卜、素香肠切小丁。
3、紫菜沥干水分，放入米饭中，搅匀备用。
4、锅中热油，放入胡萝卜、素香肠丁，翻炒。
5、加入拌好的米饭，翻炒一下。
6、加入五香粉和少许盐，翻炒均匀，即可出锅装盘。
