1、果肉上划十字纹，用勺子挖出果肉。
2、百香果过滤，除去果籽。
3、将芒果肉、百香果汁、酸奶和炼乳倒入搅拌机，打成泥。
4、打成泥后，倒入雪糕模具。
5、轻轻震出气泡。
6、盖上盖子。
7、冷藏四小时取出脱模，即可享用。
