1、把梨洗干净，然后大概从三分之二的地方把梨切开。
2、把三分之二左右大小的梨中的核挖掉，然后清理，清洗干净
3、把冰糖敲碎，然后填入三分之二梨的凹陷中，喜欢甜的可以多加冰糖。
4、把梨的两半合在一起，放入碗里，然后加水。
5、放入蒸锅中，大火蒸个三十分钟。
6、看到梨的颜色变得暗沉，就可以了，成品。
