1、猪肉切成薄片，加入一勺酱油，一勺盐，一勺白胡椒，一勺料酒，抓拌均匀，腌制五分钟，撒入淀粉，抓拌均匀，加入一勺花生油
2、四层油温，炸至金黄，热油下入葱姜蒜干辣椒，加入炸好的肉，翻炒均匀，撒入一勺烧烤料，即可
