卤鸡蛋的家常做法
1、鸡蛋

2、鸡蛋煮熟,轻轻地把蛋壳敲破

3、锅里倒入适量的油

4、放入白糖

5、炒出糖色

6、倒入适量的水,加入八角,桂皮,蚝油,食盐,花椒,干辣椒,老抽和鸡蛋,大火煮沸后转中小火煮20分钟,浸泡2小时以上

7、即可

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1、鸡蛋

2、鸡蛋煮熟,轻轻地把蛋壳敲破

3、锅里倒入适量的油

4、放入白糖

5、炒出糖色

6、倒入适量的水,加入八角,桂皮,蚝油,食盐,花椒,干辣椒,老抽和鸡蛋,大火煮沸后转中小火煮20分钟,浸泡2小时以上

7、即可
