土豆新吃法攻略
1、先把土豆洗净削皮后切成片上锅大火蒸熟,期间可以把香菇干、虾米泡水备用,家里没有虾米了所以我用虾皮代替了,虾皮不需要泡发

2、土豆蒸熟以后取出放入盆中捣碎备用,尽可能捣碎一些

3、然后加入木薯粉100克左右,根本土豆分量添加或减量,自行判断

4、如果太干的话可以适量加一点水,搅拌均匀后用手掌像揉面一样揉匀

5、然后揪一小点在手掌搓成圆形再搓成椭圆形小条,摆盘备用

6、全部都做好后,大锅烧开水后依次将土豆条慢慢放入开水中,煮至土豆条全部浮起来就是熟了

1、先把土豆洗净削皮后切成片上锅大火蒸熟,期间可以把香菇干、虾米泡水备用,家里没有虾米了所以我用虾皮代替了,虾皮不需要泡发
2、土豆蒸熟以后取出放入盆中捣碎备用,尽可能捣碎一些
3、然后加入木薯粉100克左右,根本土豆分量添加或减量,自行判断
4、如果太干的话可以适量加一点水,搅拌均匀后用手掌像揉面一样揉匀
5、然后揪一小点在手掌搓成圆形再搓成椭圆形小条,摆盘备用
6、全部都做好后,大锅烧开水后依次将土豆条慢慢放入开水中,煮至土豆条全部浮起来就是熟了