如何制作好看又好吃的花式紫薯包
1、将紫薯洗净蒸熟,去皮捣成细腻的紫薯馅,不嫌麻烦的可以过筛,馅儿会更细腻。面粉、酵母、白糖、牛奶混合,揉成光滑的面团,发酵至2倍大。发好后的面团揉至无气孔,分成50克/个的剂子,擀圆,均衡的切四刀,放入40克/个的紫薯馅。

3、再将令两片对捏并捏紧,分别将两角捏成花瓣状。

5、依次做好放入蒸屉中醒发。

1、将紫薯洗净蒸熟,去皮捣成细腻的紫薯馅,不嫌麻烦的可以过筛,馅儿会更细腻。面粉、酵母、白糖、牛奶混合,揉成光滑的面团,发酵至2倍大。发好后的面团揉至无气孔,分成50克/个的剂子,擀圆,均衡的切四刀,放入40克/个的紫薯馅。
3、再将令两片对捏并捏紧,分别将两角捏成花瓣状。
5、依次做好放入蒸屉中醒发。