全麦果仁大列巴怎么做？

准备食材：高筋面粉、黑全麦粉、蛋黄液、黄油、干果、鸡蛋、白糖、酵母和牛奶。揉面机里放高筋面粉和黑全麦粉，再放入鸡蛋、白糖、酵母和牛奶搅匀，加入黄油包起来，接着搅匀，取出揉光滑醒发40分钟。取出分成两块，揉一下再醒发10分钟，擀成长方形，铺上干果卷起来，放入烤箱35度醒发40分钟，取出刷上蛋黄液，划一些斜纹，180度烤40分钟即可。