1、胡萝卜切片，玉子豆腐厚切，用生抽，胡椒粉腌渍。
2、放入胡萝卜粒点缀。
3、中火蒸10分钟。
4、取出倒出蒸出的汤汁。
5、加入蚝油，生抽，生粉水勾芡。
6、淋上芡汁完成。
7、虾仁玉子豆腐成品图
