1、土豆洗净去皮，然后切片，再切成丝
2、火腿切成丁
3、土豆跟火腿拌在一起，加入面粉跟盐，还有鸡蛋，拌匀
4、电饼铛开下火加热，倒入适量油，放入材料翻面煎（我是用小小慕斯圈来整形的哦，也可以用饼干模具做出动物形状呢）；煎至两面金黄即可
