1、尖椒切丁，把鸡蛋打散，加入东北大酱。
2、加十三香、熟豆油，搅拌之后加温水，继续搅拌。
3、打入一个鸡蛋。
4、土豆、紫薯、玉米、山药、胡萝卜、茄子、南瓜切好备料。
5、鸡蛋焖子加葱花后，跟蔬菜一起放进锅里蒸。
6、开火，观察锅内形态，上汽后转成中小火继续蒸十分钟即可。
