1、马齿笕剪去根，去掉杂质，再剪成小段
2、马齿笕有泥沙，彻底冲洗干净沥水
3、沸水中放点油和盐，放入马齿笕快速焯烫断生约1分钟，立即捞出
4、摊开凉透
5、马齿笕装入容器，加所有调料拌匀即可！
6、成品微酸辣可口小菜！
