1、杏鲍菇洗净，切成均匀的片。
2、准备调料。
3、热锅加入油把杏鲍菇逐片加入。
4、煎至边缘泛黄。
5、加入糖醋辣椒。
6、加入开水烧开后盖上转小火5分钟让食材和调料融合后熄火。
7、装入碗中撒上白芝麻和葱花即可。
