1、准备好所有材料
2、土豆切片放入盆中洗一遍
3、青椒切片
4、调汁：碗中加入3勺生抽
5、1勺蚝油
6、2勺醋
7、少许盐
8、适量糖
9、搅一搅
10、起锅烧油，葱花爆香
11、先炒土豆片，炒至断生
12、放青椒，翻炒一下
13、倒入调料汁
14、放蒜末
15、翻炒均匀熟透即可出锅
16、超级好吃
