1、土豆去皮后洗净，切成片切成丝，过水焯一下
2、猪肉下锅加油炒香变色，下入洋葱末继续炒香
3、下入焯过水的花菜翻炒，然后倒入土豆丝，加入调味品盐、十三香和酱油
4、翻炒均匀入味
5、即可出锅装盘食用
