豉汁椒蒜天鹅粉
1、哪天先抽个空,剁点儿豆豉啥的炒碗豉汁出来

2、锅里倒油稍微一温,扔一大半蒜进去扒拉香

3、瞅着蒜要焦没焦的,赶紧扔豆豉

4、扒拉到蒜有点黄,豆豉挺香

5、根据个人喜好加点儿五香粉啥的

6、关火扔葱跟剩下的蒜

7、咔咔扒拉匀了扔青椒

8、扒拉扒拉倒蚝油,根据个人口味加糖

9、搅和匀没啥问题就可以装碗/瓶存起来啦,蒸鱼蒸肉啥的都好使

10、蒸天鹅蛋也好吃~

11、把蛤肉收拾干净,壳也是

12、看情况往要蒸的肉里加些盐胡椒粉跟一丢丢白酒,搅和搅和搁那儿稍微一腌,剩下的扔冰箱回头再吃

13、抽空拿坨粉丝扔热水里头烫软

14、认真仔细的盘到壳里,嗯壳底下的模具就是前两天默默背锅那个

15、往肉里舀两三勺豉汁,顺手切点儿椒粒扔进去

16、咔咔搅和匀,挪到粉丝上

17、扔开水锅里头,大火蒸个六七分钟就熟啦

18、关火拿出来,稍等我歇会儿再写……

19、好的歇好了……来,先礼貌性欣赏下这喜庆的红红绿绿

20、再近距离感受下吸饱了汁儿的丝丝缕缕

21、来,张嘴~

22、粉丝很Q很弹很有味儿

23、肉?那个……肉啥味儿来着?

24、咦?外头好像下雨了呢,想念诗……算了我还是闭嘴吧

25、走了哟,明天见~
