1、首先将土豆去皮洗净切丁，瘦肉切丁，香肠切片
2、锅内热油，加入姜丝炒香，加入香肠煸炒
3、加入肉丁翻炒
4、最后加入土豆丁，调入酱油炒匀
5、将米饭淘洗干净，加入锅内与菜拌匀，关火
6、将拌好的米饭加入电饭煲中，加入适量水，启动蒸饭功能
7、将米饭蒸熟
8、将米饭加到模具中，撒入一层芝士碎
9、放进烤箱160度左右，烤制芝士融化即可
