在家制作美味肉粽

1、晒干的粽叶

粽叶放在水里煮10分钟，让粽叶软化。

2、猪肉切块，基本在50g 左右。加入料酒、鸡精、盐巴。

加入老抽、生抽、油膏

3、搅拌均匀，腌制1个小时。

糯米洗净，加入生抽、老抽、植物油。

4、拿两片粽叶，2分之一交叠，折成漏斗状。底部加入一些米。

放入一块五花肉

5、再用糯米盖上。

上面长的部分，往下折，盖在糯米上

长出来的部分，一起往一边折叠

6、用绳子绑好

不要只包中间。要向图上这么捆。

捆好后，放在高压锅里，煮1个小时。