怎样煎鲫鱼好吃

1、将葱5g、干辣椒3g、姜5g洗净切好备用；

2、将鲫鱼500g洗净放在油锅中炸至七成熟备用；

3、在锅中放入8g色拉油；

4、加入切好的姜、干辣椒和4g豆瓣酱，炒出香味；

5、加入200ml水；

6、将炸好的鲫鱼放入锅中；

7、加入4g蒸鱼豉油；

8、加入4g麻辣鲜；

9、加入4g食盐；

10、煮2分钟，让鲫鱼入味；

11、加入切好的干辣椒；

12、加入切好的葱花；

13、加入3g鸡精；

14、起锅，美味的鲫鱼就做好了。