1、切成一个菱形形状。刀垂直于案板切下去。
2、将菱形块平放在案板上，刀和案板成45度且平行于胡萝卜的斜面切下。
3、紧接着我们把另外一边也是，修出菱形块。
4、平行于横切面，切成宽为2毫米的菱形片。
