1、鸡腿切成块
3、红椒切成块
5、鸡腿放入油锅中炸20-30秒即可
7、热锅中倒入适量油，烧至7成热
9、豆瓣酱、孜然粉放入锅中翻炒
11、加入适量的清水至锅中煮开
13、加入土豆至锅中翻炒煮熟
15、加入孜然粉至锅中翻炒，炒好后起锅装盘即可
