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烧青茄子的做法
2024-10-19 17:12:24
1、茄子提前泡水洗干净。
3、猪肉切片,姜蒜片,生抽老抽备好。
5、锅烧热点少许油,小火煸香猪肉。
7、倒入腌制过的青茄子翻炒。
9、视乎翻炒程度的干湿,兑入少许水盖上锅继续烧开。
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