1、准备食材。
2、虾去头去虾线洗干净备用。
3、姜、干葱、小米椒切好。
4、热锅炒香姜。
5、下虾仁小火煸炒。
6、虾仁炒香后下干葱、小米椒一起煸炒。
7、出锅时加点盐调味即可。
8、成品图。
9、小贴士
1、小火干煸。2、不吃辣的可以不放辣椒。
