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自制干脆面的做法
2024-10-30 13:55:47
1、准备好挂面下锅煮熟,别太软了,挑起来不断刚好。
2、煮出后过凉水,放自己喜欢调料,我一份放了番茄酱、一份咸鲜口的、也可以放辣椒。
3、别卷太大、小的好炸。
4、烧至5成热,小火炸熟,油温太高会糊。
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