1、把水烧开,选一个比较熟透了的番茄,在番茄顶上剌一个十字花刀放到煮沸的水里,等她自己蜕皮。
3、我放了两种蘑菇,一种白色我不知道名字的蘑菇和香菇,香菇切片,菠菜切和香菇差不多大的段儿。洗净。
5、碗底根据自己的饭量铺一层米饭,然后把每样菜都摆在上面。
7、热锅,放一点油,把番茄倒进去翻炒,用铲子把番茄汁压出来。
9、把酱料倒在蔬菜上面。然后放上一勺香油,一些芝麻(如果没有可以不放)。
11、最后拍的这个图居然没有对上焦,有点小尴尬!!!