苦瓜炒香干的做法
1、苦瓜洗干净去瓤，顺长切两半，在斜刀切薄片
2、切好的苦瓜片用1小勺盐拌匀腌渍10分钟
3、香干也切长片，洋葱切丝
4、炒锅热油，放入香干煎炒
5、看到香干外表微焦色，放入洋葱
6、加胡椒粉，炒出葱香
7、放入苦瓜片
8、炒匀
9、一直干炒，把水分炒干即可
1、苦瓜洗干净去瓤，顺长切两半，在斜刀切薄片
2、切好的苦瓜片用1小勺盐拌匀腌渍10分钟
3、香干也切长片，洋葱切丝
4、炒锅热油，放入香干煎炒
5、看到香干外表微焦色，放入洋葱
6、加胡椒粉，炒出葱香
7、放入苦瓜片
8、炒匀
9、一直干炒，把水分炒干即可