双皮奶的家常做法
1、将蛋清、白砂糖、牛奶混合冷截译均匀
2、将混合液过关缝筛，将没有打散的蛋清过滤掉
3、将混合液倒入三个小碗中，覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，防止蒸的时候落入水蒸芬搁气
4、预热蒸锅，大火将水烧开，把三个小碗放入锅里，中火蒸10分钟关火，再焖10分钟
5、成品
1、将蛋清、白砂糖、牛奶混合冷截译均匀
2、将混合液过关缝筛，将没有打散的蛋清过滤掉
3、将混合液倒入三个小碗中，覆盖保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小洞，防止蒸的时候落入水蒸芬搁气
4、预热蒸锅，大火将水烧开，把三个小碗放入锅里，中火蒸10分钟关火，再焖10分钟
5、成品