1、先准备好材料中1要用到的食材 鸡爪洗净剪去指甲之后对半切开一分为二
3、冷水下锅为的是把血水慢慢逼出,水开煮8分钟
5、把煮好的鸡爪捞出倒入冰水中,再加少许盐泡半个小时候左右
7、成品,泡了一个晚上的颜色真不错