五花肉的做法！蒸

1、第一步：处理食材 五花肉洗净，不用刮皮哦，不过皮毛要处理一下。一般从超市买回来的都已韦蛾拆篮经处理过皮毛了。我这里就没有特意再去弄劲忧商偌了。 黄瓜洗净去皮，我这要去皮是因为在外面买的（怕农药残留在表面）。所以去皮。要是自家种的，不去皮更好了。

4、第四步：削黄瓜皮 在蒸肉期间，就可以做一件更有趣的事情了，做黄瓜卷。这步小孩都很喜欢玩啦。把黄瓜削成片状，可以斜着削，也可以正着削。只要能削成长长的片就行了。待会一个个把它们卷起来。放到碗里。

6、第六步：摆盘 这个呢，就关系到成品的观赏度了。先把蒸好的五花肉，切成块状，扣放在盘的中间位置。刚削好的黄瓜，卷成卷卷，围着盘的边边摆上一圈。看起来立马有高上了呢。