1、如图，取来1张方形煎饼，手工煎饼和机器煎饼都可以。
3、如图，将煎饼的另一侧对折过来，这样正好盖住了刚刚放上的韭菜馅。
5、如图，当菜煎饼的下面炕至金黄时将其翻转过来，继续将另一面也煎至金黄即可关火。
