汪刺鱼核桃汤的做法

1、鱼破开肚子，清洗干净备用。 核桃去壳留仁、花生冲洗干净，通喁滩倜怄草用纱布包好。（很多人不知道汪刺鱼是什么，就是这个鱼，各个地方可能叫法不一样，滑溜溜的外表，鱼肉很嫩，是河鱼。）

3、记得小火慢煎，一面煎到金黄色后翻面，把另一面也煎透，一定要彻底的煎透，后面炖汤才会白。

6、（图片仅仅是示意！犬匮渝扮）。 煮完应该还有两碗量的汤，这时候把通草扔掉了，锅里放点盐，再放点糖提提鲜，就可以喝了。料我一般是不吃的，要吃当然也没问题～