1、洗净食材
2、点火放油（比平时多一点），放入毛豆（尽量沥干水分，不然油会溅到手上）
3、翻炒至五成熟，加入雪菜（我用的是农家萝卜菜），翻炒
4、加点料酒、盐、酱油少许，翻炒几下，加点水，焖3分钟
5、完成
