1、首先在碗里打三个鸡蛋，然后用打蛋器打碎
2、接着把蛋液倒入锅里，搅拌几下
3、鸡蛋煎至半熟后折叠，两面煎至金黄即可
4、然后盘里盛好米饭，把鸡蛋放在米饭上，用刀把鸡蛋从中间划开
5、最后再淋上调味汁，这样，蛋包饭就做好了。
