巧克力白玫瑰
1、锅中热水温度不超过50°C。

3、融化的巧克力加入无色葡萄糖浆搅拌均匀。

5、15分钟后,待巧克力已经凝固变硬后取出放在手心反复揉到橡皮泥状(比较容易塑形的程度),然后搓成直径为1.5cm大小的圆球。

7、取出一小块揉捏成水滴状做成花蕊,再将圆形巧克力片包裹花蕊作为第二片花瓣,继续用同样的方法做第三片花瓣。

1、锅中热水温度不超过50°C。
3、融化的巧克力加入无色葡萄糖浆搅拌均匀。
5、15分钟后,待巧克力已经凝固变硬后取出放在手心反复揉到橡皮泥状(比较容易塑形的程度),然后搓成直径为1.5cm大小的圆球。
7、取出一小块揉捏成水滴状做成花蕊,再将圆形巧克力片包裹花蕊作为第二片花瓣,继续用同样的方法做第三片花瓣。