1、首先，黄瓜洗干净把头和尾去掉，也就是把蒂去掉
3、把黄瓜瓤刮掉（黄瓜瓤其实也可以不刮，但是我吃不惯所以我一直是刮了的）
5、其次，我们就可以开始切了
7、然后，根据菜的多少加入适量的油
9、紧接着加入盐
11、然后，在依次加入鸡精、生抽和醋再次进行翻炒
13、熟了就可以装碗了，清炒黄瓜就做好了
