1、鱿鱼去掉鱿鱼须后，中间切开。
2、清水洗净后，擦干水分剪开两侧。
3、碗内加入海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱搅拌均匀。
4、锅热刷油，洋葱丝炒香。
5、鱿鱼穿上竹签后，按压煎制。
6、刷酱、辣椒粉、孜然粉、熟白芝麻。
