红烧豆腐的做法
1、准备好豆腐，切成薄片。
2、蒜苗洗净切段。
3、锅里放油，油温7成热放入豆腐炸一下炸制外皮酥脆，捞出备用。
4、锅里放油油温7成热，放入葱姜、豆掰酱。
5、放入豆腐后，加入一点耗油和水。
6、加入老抽和少许的鸡精味精。
7、放入蒜苗后即可
1、准备好豆腐，切成薄片。
2、蒜苗洗净切段。
3、锅里放油，油温7成热放入豆腐炸一下炸制外皮酥脆，捞出备用。
4、锅里放油油温7成热，放入葱姜、豆掰酱。
5、放入豆腐后，加入一点耗油和水。
6、加入老抽和少许的鸡精味精。
7、放入蒜苗后即可