黑胶鸡丁杏鲍菇制作方法
1、准备材料
2、黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油，加适量清水搅拌
3、杏鲍菇鸡丁切丁
4、鸡肉放入碗中加玉米淀粉，胡椒粉，蛋清抓匀腌制20分钟
5、锅中留油加鸡丁炒变色备用
6、起锅加入杏鲍菇炒匀，加胡萝卜丁煸炒至杏鲍菇变焦黄
7、加葱花蒜末，青椒丁翻炒均匀
1、准备材料
2、黑胡椒酱加两勺生抽一勺蚝油，加适量清水搅拌
3、杏鲍菇鸡丁切丁
4、鸡肉放入碗中加玉米淀粉，胡椒粉，蛋清抓匀腌制20分钟
5、锅中留油加鸡丁炒变色备用
6、起锅加入杏鲍菇炒匀，加胡萝卜丁煸炒至杏鲍菇变焦黄
7、加葱花蒜末，青椒丁翻炒均匀