酱黄瓜肉丁拌荞麦面

1、猪肉准备好

2、荞麦面黄豆酱准备好

3、锅里加入水烧开

4、然后加入荞麦面

5、猪肉切丁

6、然后加入生抽4克

7、加入料酒

8、在加入五香粉

9、加入淀粉抓匀

10、黄瓜切小丁

11、荞麦面煮熟

12、煮好的面加入冷水里泡一会

13、腌好的肉丁放锅里炒

14、快速炒散炒匀

15、然后加入葱蒜炒香

16、在加入红椒炒匀

17、然后加入黄豆酱

18、大火少匀在加入水

19、肉末煮五分钟加入黄瓜丁

20、大火翻炒均匀

21、然后加入盐及鸡精

22、在炖几分钟

23、煮好后加入面条上，吃的时候搅拌均匀即可