茭白炒肉的做法
1、茭白洗净，去老皮切片（切丝儿也可以）
2、葱姜蒜切碎
3、肉切好后可与葱姜蒜一起放个小碗里，倒点酱油搅拌均匀，腌一会儿
4、油热后，先将那碗肉放入，炒至变色
5、然后将茭白放入，翻炒……
6、翻炒……加盐
7、茭白挺好熟的，你会闻到一股清香，这时候就可以起锅装盘。
1、茭白洗净，去老皮切片（切丝儿也可以）
2、葱姜蒜切碎
3、肉切好后可与葱姜蒜一起放个小碗里，倒点酱油搅拌均匀，腌一会儿
4、油热后，先将那碗肉放入，炒至变色
5、然后将茭白放入，翻炒……
6、翻炒……加盐
7、茭白挺好熟的，你会闻到一股清香，这时候就可以起锅装盘。