1、用水将粉类调匀，一次性加入水来调，就不会有小面疙瘩了，
2、锅子烧热抹油，小火，舀2勺面浆，待面浆均匀摊开，磕入鸡蛋，
3、鸡蛋也摊匀，趁尚未凝固，撒少许黑芝麻(吃时也可撒葱花)，
4、翻面，刷稀释后的面酱，卷起来即可
