如何泡发干响皮

2024-11-22 02:54:35

1、猪皮放入冷水中煮滚取出，待凉处理干净猪皮上的肥油。

如何泡发干响皮

3、将小块猪皮放在油纸上，选阴凉的地方晾干。

如何泡发干响皮

5、架锅放油，油冷时将猪皮放入

如何泡发干响皮

7、撂出控干油，待冷却放油纸上，阴凉处收藏。

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