1、用大刀把菠萝头部和底部先切掉，这样不会刺手。
2、从头至尾对半切开。
3、再分成八个小块（这个可大可小，看你要多大的块状）。
4、把切好的8个大块切成几个小块（这个也可大可小，注意不要把皮切断），用水果刀贴着菠萝皮切过去。
5、装入盛有清水的碗中，然后放入适量的盐水泡一下，就可以吃了。
