1、各材料
2、红薯蒸熟
3、蛋打开备用
4、方形酥皮对角切开
5、红薯去皮,取一团红薯加放葡萄干捏成有点三角的形状,放酥皮的一端
6、酥皮对角盖上
7、在边上用叉子在边上按一下,涂上蛋液
8、放180度的烤箱中
9、烤18分钟左右
10、取出晾凉食用