新鲜草莓三种吃法

1、草莓班戟材料：草莓适量、低筋面粉85克、白砂糖45克、牛奶250克、鸡蛋2个、黄油15克、鲜奶油适量做法：1.将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒;2.恙栊分崴鸡蛋中加入砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。黄油微波转1分钟融化和鸡蛋混合;3.将(2)加入(1)搅拌均匀，最后将面糊过筛待用;4.将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，用盛汤的勺子将面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，放凉，备用;5.鲜奶油用搅拌器将奶油打发;(植脂奶油不加糖打发，动物性的请加入适量的糖)6.取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放上洗净的小草莓，再铺一层奶油糊。包成长方形即可。

3、草莓塔原料：草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片。做法：1.曲奇饼擀碎，和牛奶拌一下，铺进派模。2.烤箱预热180度，放中层上下火烤15分钟，塔皮变色变脆就可以了。3.脱模放凉后，在塔皮里铺满酸乳酪，再摆上草莓、罗勒叶就可以了。4.筛上糖粉，甜得更清爽痛快一些。