1、把土豆去皮切成小丁，然后放到清水里面，防止氧化变色，把胡萝卜、香菇、五花肉都切成小丁
2、把胡萝卜、香菇、五花肉都切成小丁
3、起锅烧油，下入、葱、姜、八角、香叶、桂皮
4、炒香后下入肉丁翻炒，然后再加入食盐、老抽翻炒
5、下入土豆、香菇、胡萝卜翻炒
6、加入清水没过食材，水开后关火
7、电饭锅放入小米，再把炒好的汤汁食材倒进去，放入电饭锅中按煮饭键，煮好了拌匀即可
