1、芋头削去外皮洗净
2、切块
3、生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺调成混合调料汁，小葱切碎
4、煎锅倒油
5、将芋头放进煎锅中小火煎
6、煎至每一面都焦黄
7、将调料汁倒进锅中
8、煮至剩少量汤汁即可
9、起锅撒小葱
