超美味的韩式炸鸡，搭配啤酒就完美了

1、给肉肉泡个牛奶浴，这样做可以去腥，炸出来鸡肉软嫩多汁

2、加勺盐，腌制40分钟左右，夏天请包好保鲜膜移驾到冰箱腌制哦

3、40分钟后倒去多余的牛奶，打个鸡蛋

4、面粉

5、倒进口袋里来回抖下，这样不会到处搞的都是面粉，鸡肉也很好的裹匀

6、抖匀后把翅根拿出来

7、起油锅，小火，刚丢下去，不要划拉它，让它定型就好，每次少放些，放多了粘一起容易掉皮，好好的鸡翅毁容了不好

8、第一遍定型全部炸好后，再复炸一遍，小火

9、不放心可以像我一样炸透炸老一些我家小的喜欢吃脆些的

10、糖浆，韩式辣酱，少撒些水，小火熬下，汤汁变浓稠

11、把炸好的鸡翅放进去，迅速翻下，让汤汁均匀的裹上

12、韩式辣酱不是太辣的，口感偏甜，喜辣的撒些辣椒粉吧