一看就会的格子华夫饼的做法
1、食材准备:将低筋面粉+玉米淀粉混合过筛一遍备用,其它材料也称好,黄油隔热水化开。

3、蛋黄中加入牛奶、盐(可以突出甜味感),拌匀,

5、蛋清加入细砂糖及少许柠檬汁打发到能拉出小弯勾就可以了

7、将华夫饼机预热好,从中间快速倒入一勺面糊平铺满表面,盖好,大概4~5分钟左右

9、热吃,软而香,冷吃香味减少,口感还是比较软的,或者加上水果,淋少许酸奶或蜂蜜,配上一杯黑咖,就是美美的早餐或闺蜜下午茶啦!

1、食材准备:将低筋面粉+玉米淀粉混合过筛一遍备用,其它材料也称好,黄油隔热水化开。
3、蛋黄中加入牛奶、盐(可以突出甜味感),拌匀,
5、蛋清加入细砂糖及少许柠檬汁打发到能拉出小弯勾就可以了
7、将华夫饼机预热好,从中间快速倒入一勺面糊平铺满表面,盖好,大概4~5分钟左右
9、热吃,软而香,冷吃香味减少,口感还是比较软的,或者加上水果,淋少许酸奶或蜂蜜,配上一杯黑咖,就是美美的早餐或闺蜜下午茶啦!