新疆拌面的做法

1、白鲨高筋小麦粉，独立真空包装，食用更安心。

3、揉好的面团，表面有小气泡，延展性很好，不需要醒发。

5、擀开成10毫米厚的正方形。

7、准备配菜。木耳和干香菇提前泡发洗净。

9、葱姜蒜切成片。

11、加入香菇、木耳、玉米和土豆翻炒。

13、加入洋葱和青椒，再翻炒1分钟。

15、醒好的面，移到面板上，切成粗条。

17、汤锅水烧开后转小火，做好的拉条放入汤锅，全部放入后转大火再煮1分钟左右就可以了，不用担心先下入的会煮烂。